Produkt: |
Ghidetti Fior di Latte JULIENNE geraspelt DOP 100% Latte Italia 2,5 kg |
Artikel-Nr: |
00081837 |
Einheit: |
Scha |
Gebindegröße: |
4 |
Kategorie: |
05 Käse |
Gewicht: |
1,000 Kg |
Verfügbarkeit: |
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Ghidetti Fior di Latte JULIENNE geraspelt DOP 100% Latte Italia 2,5 kg
Halbhartkäse mit gesponnenem Teig, hergestellt aus Vollkuhmilch, mit natürlichem Säuregehalt der Fermentation, der durch die folgenden Phasen erhalten wird: Pasteurisierung und Verarbeitung von Milch, Reifung des Teigs, Spinnen, Formen, Salzen, Trocknen. Das Produkt wird in einer Schutzatmosphäre verpackt.
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobielles Lab, Kulturen
Frischer Pasta-Filata-Käse aus pasteurisierter Kuhmilch.
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Brennwert | 1414KJ 341kcal |
Fett | 27,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,4g |
Kohlenhydrate | 0,5g |
davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 22,5g |
Salz | 1,3g |
Allergene: Milch und Derivate
VPE 4 Stck.
Mild im Geschmack, einzigartig im Aroma und weich-cremig in der Konsistenz.
Produzent Ghirdetti Via Vivaldi, 201, 37050 Isola Rizza VR, Italien
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